Eksperimental Makanan: Telur

Sebenernya aneh banget saya kasih itu judul eksperimental makanan karna sebenernya itu makanan buat di makan bukan buat eksperimen tapi ya. Penting juga sih di bahas.

Ya, I called it TELUR GULUNG. Percaya ato ngha saya bikin itu sendiri. Ah harusnya ada saya di itu foto. So, by the way any way bus way water way.. Basically itu terbuat dari:

2 butir telur ayam
2 sdm tepung terigu
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Saos tiram secukupnya
Air dingin secukupnya

Buat isiannya sih bebas aja tapi saya pake kornet, buncis, sama keju



How to make:
Campurkan tepung terigu dengan air lalu aduk. Jangan sampai ada yg menggumpal. Ambil mangkuk lalu kocok telur dengan garam, merica, dan saos tiram sampai rata lalu masukan tepung yang sudah di campur dengan air tadi. Aduk rata.
Ambil pan persegi panjang panaskan dengan sedikit mentega.

Tuang adonan telur sedikit. Jangan terlalu tebal. Lalu masukan isiannya saat telur belum mengering. Setelah setengah matang, gulung sedikit demi sedikit menggunakan spatula. Setelah semua tergulung, tuang kembali adonan dan ulangi tahap sebelumnya sampai adonan habis.

Setelah telur setengah matang, potong menjadi dua lalu bagian panggang bagian yg baru di potong hingga kecoklatan.

Angkat dan potong potong dan sajikan di atas piring.

Selamat mencoba!!

Published with Blogger-droid v1.7.2